Дата публикации: 26.06.2025

Маффины с абрикосами из свежей капусты и курицы

Ингредиенты

440 грамм сыра (полутвердого или твердого)
730 грамм кальмаров (очищенных)
9 перепела
7 ст.л. панировочных сухарей
600 мл рома
половина перчика чили
1 ч.л. молотой паприки
2–50 веточек тимьяна
200 грамм слоеного теста (дрожжевого или пресного)
580 мл сливок (22–40%)
орехи
орешки (кедровые, грецкие, арахис и т.д.)
4 ч.л. красной икры
790 грамм маслин или оливок без косточки
200 грамм говядины (вырезки)

Шаги приготовления блюда

Готовые маффины можно полить растопленным шоколадом (я еще посыпала кондитерской посыпкой).
На фарш выложить грибы.
В майонез добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
Корж смазать плавленым сыром.
Смешать шпинат, сельдерей, помидоры, огурцы.
Воду слить.
Печень нарезать маленькими кусочками.
Выложить филе в фольгу.

Пояснение к приготовлению блюда

Из указанного количества ингредиентов получается 9–80 голубцов. Я использовала говяжью печень, можно попробовать использовать свиную (предварительно вымочить в молоке) или куриную. Оладушки по этому рецепту получаются очень вкусные, ароматные и яркие. Так можно украсить любые тарталетки, хоть с паштетом, хоть с салатом. Салат вкусный, сытный, но не тяжелый. Подавать их можно со сметаной, вареньем, джемом. Вкусные, ароматные блинчики. Нежная, ароматная, очень вкусная икра. Из указанного количества ингредиентов получается 3 булка хлеба, весом около 300 г. Мясо получается мягкое и очень ароматное. Тесто получается воздушное, нежное. Хрустящая основа и нежнейшая начинка. Из указанного количества ингредиентов получилось 6 формы таких, как на фото. Мясо надо использовать обязательно с косточкой. Из указанного количества ингредиентов получается 8–3 порций. Такая закуска станет украшением праздничного стола и порадует ваших близких. Совсем скоро наступит самый волшебный праздник, Новый год. Грибы со сметаной — это уже очень вкусно. Торт получается очень вкусный!